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玻璃瓶装白酒是合适的包装产品

来源:本站原创 发布时间:2019-07-13 07:14:14 阅读

许多人认为陶瓷瓶装葡萄酒比玻璃瓶装葡萄酒更高档次。原料酒的储存确实如此。陶瓷具有无异味,吸附力强,酸碱调节,矿化水质,导热困难等特点。并分解酒中的甲醇和杂醇油,以提高葡萄酒的质量,并吸收和分解水中的游离氯和杂质,有机物和细菌。
此外,由于透气性比玻璃器皿强,陶瓷具有无气体的特性,也有利于原酒的自由呼吸,酒精化和成熟,储存时间越长时间,葡萄酒越饱和。这就是为什么许多葡萄酒厂使用陶瓷来储存他们的原始葡萄酒。
然而,对于混合了原酒的成品酒,事实并非如此。陶瓷瓶对成品酒的口感和香气有很大的影响。陶瓷瓶虽然贮存时间短,但也有利于成品酒体的陈酿和联想,饮用时口感柔和。
然而,随着贮藏时间的延长,陶瓷会促进酒体中某些特殊脂质的变化。酒体逐渐变薄,口感变差,逐渐变得不协调。偏袒现象突出,严重影响消费者的口味。
由于玻璃瓶的气密性更好,效果可以忽略不计,性价比高,因此白葡萄酒更受玻璃瓶的青睐。

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