棕色啤酒瓶

我们可以看到食品包装上很多都有避光保存这几个字，啤酒也比例外。啤酒对日光非常敏感，长时间暴晒会产生日光臭。之所以会产生日光臭，是因为啤酒里的苦味成分经日光曝晒后进行分解。高中化学中有讲过见光易分解的试剂要用棕色试剂瓶保存，因为它能遮挡紫外线，避免试剂分解。啤酒也是这样。
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